Presidente e fondatore della società di consulenza strategica Comin & Partners, titolare della cattedra in "Strategie di Comunicazione e tecniche pubblicitarie" presso l’Università Luiss Guido Carli e direttore del master in "Corporate Communication" della Luiss Business School, Gianluca Comin ha ricoperto, dal 2002 al 2014, il ruolo di Direttore Comunicazione e Relazioni Esterne del Gruppo Enel. Si è occupato di comunicazione e media relation anche in Telecom Italia e in Montedison tra il 1999 e il 2002. Laureato in Scienze della Comunicazione, giornalista professionista dal 1987, ha lavorato per il quotidiano Il Gazzettino, dove è stato redattore economico e parlamentare dalla sede di Roma, ed è stato tra il 1997 e il 1998 portavoce e capo ufficio stampa del Ministro dei Lavori Pubblici Paolo Costa, nel 1° governo Prodi. Ha fatto parte di commissioni e organizzazioni pubbliche come il Comitato per la comunicazione del Ministero dei Beni Culturali, della Commissione sulle tendenze della pubblicità e della comunicazione del Ministero dell’Economia e delle Finanze e del Comitato per l’informazione presso la Presidenza del Consiglio per il Giubileo 2000. Già consigliere di amministrazione di società come Syremont, Endesa, Enel Cuore, La Biennale di Venezia, attualmente è membro del Consiglio di Indirizzo del Teatro dell'Opera.

Dopo la laurea in Scienze Agrarie e Ambientali all’Università della Tuscia e diverse esperienze professionali in Italia e all’estero, nel 2016 entra stabilmente nell’azienda di famiglia insieme alle sorelle Marta ed Enrica. Oggi è Presidente di Famiglia Cotarella, realtà di riferimento nel settore vitivinicolo con sedi in Umbria, Lazio e Toscana. Nel 2017, sempre con le sorelle Marta ed Enrica, fonda Intrecci – Accademia di Alta Formazione di Sala, nata per formare i futuri manager, maître e professionisti del servizio nella ristorazione di eccellenza. Nel 2019, a Montecchio (Orvieto), dà vita a Fattoria Tellus, una fattoria didattica inclusiva dedicata in particolare ai bambini, alle persone con disabilità e alle loro famiglie. Dal 2021 è inoltre fondatrice e presidente di Fondazione Cotarella, impegnata nella promozione di stili di vita sani, nell’inclusione sociale e nel benessere psicofisico attraverso l’educazione alimentare. A dicembre 2022 viene insignita dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella del titolo di Cavaliere dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana. Nel maggio 2025, dopo aver guidato Coldiretti Terni e Coldiretti Terranostra, assume la presidenza di Campagna Amica, la fondazione promossa da Coldiretti per valorizzare l’agricoltura italiana e promuovere un consumo alimentare consapevole.